十張圖帶你了解這場(chǎng)投融資的起起伏伏

IT 桔子在近日發(fā)布《2022 年中國(guó)酒水飲料新消費(fèi)投融資報(bào)告》，報(bào)告研究包括咖啡、茶飲、酒類等各類液體飲料和固體飲料，側(cè)重關(guān)注的是新興的酒水飲料消費(fèi)創(chuàng)業(yè)企業(yè)及其融資情況。

我們精選了報(bào)告相關(guān)的十張圖，帶你了解這場(chǎng)投融資的起起伏伏。

(資料圖片)

一、速熱與速冷

按照季度變化來(lái)觀察，我們清晰看到酒水飲料在 2021 年極速到頂，之后在 2022 上半年，行業(yè)整體投資熱度的迅速滑落。

二、拿到手的錢相對(duì)平均

國(guó)內(nèi)酒水飲料新消費(fèi)在一級(jí)市場(chǎng)的投融資總額約 563 億元。

其中，酒水領(lǐng)域投資總額 175 億元，占 31%；

茶飲領(lǐng)域投資總額 139 億元，占比為 25%；

咖啡和其他飲料投資總額為 131 億元、118 億元，分別占比 23%、21%。

三、從拿錢次數(shù)上，酒更讓 VC 上頭

在國(guó)內(nèi)酒水飲料所有投融資交易中，在一級(jí)市場(chǎng)的投融資事件中酒類占比為 45%，在 IPO 事件中占比為 50%。無(wú)論在一級(jí)市場(chǎng)還是二級(jí)市場(chǎng)，資本對(duì)酒類關(guān)注度都較高。

而咖啡品類的則相對(duì)于在一級(jí)市場(chǎng)的投融資更加活躍，其投資事件占總體比重為 22%，IPO 事件占比僅為 7%。

茶飲品類的投融資事件總體較少，占比為 14%。

四、奶茶一度瘋狂

歷年國(guó)內(nèi)酒水飲料投資事件中，酒類項(xiàng)目融資次數(shù)較多，長(zhǎng)期領(lǐng)先于咖啡和茶飲領(lǐng)域，尤其是在 2021 年，酒類投資事件達(dá)到 59 起。

在投資金額上，酒水領(lǐng)域的融資總額在前期一直處于領(lǐng)先狀態(tài)，但到 2017 年被茶飲領(lǐng)域反超，在 2018 年又被咖啡領(lǐng)域反超，2019 年重回高位，之后再次被茶飲領(lǐng)域的高額融資壓下去。

茶飲賽道有 2 個(gè)融資高峰期，分別在 2017 年、2021 年，尤其是 2021 年，茶飲領(lǐng)域投資總額高達(dá)近 70 億元，是涌入熱錢最多的賽道，遠(yuǎn)超咖啡領(lǐng)域的 60.5 億元、酒水領(lǐng)域的 47.4 億元。

五、消費(fèi)投資也有馬太效應(yīng)？

在已透露獲投金額的的酒水飲料新消費(fèi)企業(yè)中，茶飲領(lǐng)域單筆投資金額為喜茶曾獲得的 5 億美元，遠(yuǎn)超其他品類；

咖啡領(lǐng)域的瑞幸咖啡、Manner 咖啡分別獲得過(guò)單筆 2 億+美元；

其他飲料領(lǐng)域的元?dú)馍郑灿袉喂P 2 億美元的成績(jī)；

在酒類中，寶醞名酒曾獲得單筆 6 億元融資，在酒水領(lǐng)域最高。

六、沒(méi)想到，奶茶獨(dú)角獸這么多

酒水飲料領(lǐng)域在近幾年迅速誕生了一批獨(dú)角獸公司，且其中有幾家已上市或臨近上市。

在茶飲市場(chǎng)——喜茶估值已接近百億美金、奈雪的茶成功上市、蜜雪冰城估值也有超過(guò) 30 億美金、書亦燒仙草的估值目前約 15 億美金。

咖啡市場(chǎng)，在瑞幸之后，當(dāng)前一級(jí)市場(chǎng)最受捧的當(dāng)屬 Manner 咖啡，其估值約有 25 億美金。

酒市場(chǎng)里，江小白和易久批，均在 4 年前就成為了獨(dú)角獸，當(dāng)前估值分別為 20 億美金、18 億美金。

而整個(gè)酒水飲料領(lǐng)域，估值最高的屬超級(jí)獨(dú)角獸元?dú)馍?，它目前已?150 億美金估值。

七、千里馬里，酒和酸奶最有潛力

在最有潛力成為獨(dú)角獸的千里馬公司中，酒市場(chǎng)有兩家估值已有 50 億元，其他飲料市場(chǎng)的簡(jiǎn)愛(ài)酸奶估值在 59 億元左右，距離獨(dú)角獸僅臨門一腳。

此外，茶飲市場(chǎng)的估值斷層較大，20 億到 65 億元之間為空白。

八、有多少投資方來(lái)捧過(guò)場(chǎng)？

每年有多少家資本在投國(guó)內(nèi)酒水飲料行業(yè)呢？

從出手資方的數(shù)量變化曲線來(lái)看，參與酒水飲料投資的資方從 2013 年的 8 家增長(zhǎng)到了 2021 年的 261 家，增勢(shì)驚人。

但到 2022 上半年，已經(jīng)有 80% 的資方陷入「冷靜期」，出手資方跌落至 48 家。

九、深愛(ài)酒水飲料的是他們

最活躍的前五家投資方，有天圖資本、紅杉中國(guó)、真格基金、梅花創(chuàng)投、黑蟻資本。

他們的投資覆蓋了酒水飲料市場(chǎng)的每一個(gè)細(xì)分方向。

其他活躍投資方還有挑戰(zhàn)者創(chuàng)投、BAI 資本、經(jīng)緯創(chuàng)投、源碼資本等。

十、資本最愛(ài)的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)畫像

VC 們對(duì)于酒水飲料領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)的人，有著比較明顯的偏好：

IT 桔子通過(guò)觀察已獲投資的創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，將他們歸為「互聯(lián)網(wǎng)大廠/平臺(tái)出身」「?jìng)鹘y(tǒng)快消品/零售/營(yíng)銷出身」「跨界創(chuàng)業(yè)/投資人出身」三類。

標(biāo)簽： 一級(jí)市場(chǎng) 投資總額 飲料市場(chǎng)